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Empleos de Ingeniero Alimentos

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ingeniero de alimentos
Ingeniero de Calidad de Alimentos
Bogotá, Cundinamarca
$3.500.000 - $3.700.000 por mes
Tiempo completo

Detalles del empleo

$3.500.000 - $3.700.000 por mes
Tiempo completo
De Bogotá, Cundinamarca

Descripción completa del empleo

Profesional o Tecnólogo en áreas relacionadas con Calidad, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Industrial, Procesos o afines.

Experiencia: De 2 a 4 años de experiencia en cargos relacionados con aseguramiento y control de calidad, preferiblemente en empresas del sector de alimentos, manufactura o consumo masivo.

Experiencia y conocimientos requeridos:

Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, BPM y HACCP.

Supervisar el control de calidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados.

Aprobar o rechazar lotes de producción de acuerdo con las especificaciones técnicas establecidas.

Gestionar no conformidades, quejas y reclamos relacionados con la calidad.

Liderar auditorías internas y realizar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.

Asegurar la trazabilidad de los productos y la actualización de la documentación del sistema de calidad.

Supervisar los programas de muestreo, calibración de equipos y control de proveedores.

Coordinar capacitaciones en calidad, inocuidad y buenas prácticas de manufactura.

Conocimientos técnicos indispensables:

Normatividad sanitaria aplicable.

Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Sistema HACCP.

Gestión de no conformidades y acciones correctivas.

Auditorías internas de calidad.

Trazabilidad de productos.

Control de proveedores.

Programas de muestreo y calibración.

Sistemas de gestión de calidad.

Programas o herramientas que debe manejar:

Herramientas ofimáticas.

Sistemas de control y documentación de calidad.

Manejo de registros y seguimiento de indicadores de calidad.

Horario: Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 3:00 p.m.

Salario: $3.500.000 + prestaciones de ley

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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